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Casa Ramen uno dei migliori ramen al mondo
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Casa Ramen

Casa Ramen

Che il ramen sia una cosa seria non ne abbiamo dubbi, e ne abbiamo ancora meno sul fatto che Casa Ramen sia uno dei migliori posti per mangiarlo a Milano! Ulteriore testimonianza di quanto abbiamo già affermato è il fatto che, per tutto il mese di Agosto Casa Ramen si è “trasferita” allo Shinyokohama ramen museum dove hanno avuto l’onore di partecipare con ‪#‎casalucaramen‬, un temporary dedicato al ramen dello chef Luca Catalfamo.

Ma… come si mangia il ramen?

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Una foto pubblicata da iDesignMe.eu (@idesignme.eu) in data:

Noi da veri appassionati di ramen non abbiamo potuto evitarci un salto, che consiglio a tutti, anche e soprattutto ai curiosi e a chi voglia scoprire novità della cucina giapponese e non solo. Tra i piatti più gustosi i ramen di 3 tipologie: soya, miso e veggie ma anche il Kim pollo kara-age (con coriandolo e basilico) che vi assicuro è decisamente delizioso.

 

Se siete sempre di corsa o siete le persone che cercano di organizzarsi ogni secondo della giornata probabilmente per voi sarà un po’ più complesso, in quanto Casa Ramen non accetta prenotazioni. Ci si trova li, si condivide una birra e si aspetta il proprio turno per immergersi in una pietanza pazzesca! Buon relax!

Via Luigi Porro Lambertenghi, 25
Tel. 02 3944 4560
Orari: martedì-sabato 12.30 – 15.00, 20.00 – 23.30
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Cover image © Giovanni Napoli

Serena
Serena

Grammar nazi diplomata al liceo classico, laureata in interior design ed appassionata di food, web ed ovviamente... design!

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