Top
Milano Food Week Day 7 - iDesignMe
fade
18925
post-template-default,single,single-post,postid-18925,single-format-standard,eltd-core-1.0,flow-ver-1.3,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-standard,eltd-fixed-on-scroll,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-4.11.2.1,vc_responsive
iDesignMe / Food  / Milano Food Week 2014  / Milano Food Week Day 7

Milano Food Week Day 7

Ed eccoci a giovedì, il calendario della Milano Food Week è ricco di eventi.. voi a quale andrete?

12.00 – Da Rio Mare l’appetito vien grigliando – Via Paolo Sarpi 60 – Kook Sharing
La nuova linea di filetti di sgombro grigliati protagonista dell’estate degli italiani a tavola
Evento di presentazione di un nuovo prodotto Rio Mare in cui sarà presente lo “chef per vocazione” Marco Bianchi che per l’occasione coinvolgerà gli invitati in uno show cooking.
Da Rio Mare l’appetito vien grigliando: la nuova linea di filetti di sgombro grigliati protagonista dell’estate degli italiani a tavola. Dalle 12.00 alle 18.00 per la stampa e alle 19.00 per le blogger. L’evento è aperto solo alla stampa e ai blogger, per ulteriori informazioni contattarelaura.piovesan@mslgroup.com

13.00 – Il Riso – Via Beltrami – Expo Gate
“Ris8”: otto ingredienti internazionali per Expo 2015
Paola, Mariacristina e Luca presenteranno un piatto a base di riso, uno dei cluster di Expo 2015, abbinato ad ingredienti internazionali. Insomma un #Ris8Expo.
  Paola Sucato aka Ci_polla (
http://www.paolasucato.it/), consulente e foodblogger, sostiene da tempo che nel mondo dovrebbero essere soprattutto gli italiani a parlare di cucina italiana, e anche se questo non accade ancora, si considera molto ottimista per il futuro. 
  Mariacristina Coppeto – Giornalista e blogger di News And Foodies (http://newsandfoodies.wordpress.com/). Pensa che il cibo sia un pretesto invitante per parlare d’altro. Un piatto o un ingrediente diventa lo spunto per raccontare luoghi, libri, storie. Perché tutto ruota sempre intorno al gusto! 
  Luca Maruffa, Direttore editoriale e responsabile di Honest Cooking (http://honestcooking.it/) in Italia. Legato a una visione internazionale del food, lo ama quando sa raccontare storie esemplari. Ne osserva le dinamiche descrivendole e fotografandole. Evento gratuito con prenotazione non necessaria

 

18.00 – Tartufotto Spring Party – Via Cusani 8 – Tartufotto
Come d’abitudine per gli amanti del primo Truffle Bar milanese anche durante la settimana della Milano Food Week il giovedì è giorno di aperitivo. La protagonista sarà la Tartare Savini alle Peschiole da abbinare a scelta con uno dei tanti vini in carta.
Costo per il pubblico:  € 10
Costo per milano food lovers:  € 7

18.00 – Cookiamo alla grande – Via Melloni 9 – Arome Concept Store
Cookiamo alla grande si prospetta come un evento unico per tutti i single (e non solo) che amano cucinare, mangiare e socializzare. Lo spazio con il suo grazioso giardino concentra in una sola serata le più note scuole di cucina di Milano che organizzano lezioni a rotazione di 30 minuti ciascuna, dove si preparano e si assaggiano piatti afrodisiaci (con un’attenzione alle nuove cucine vegan, macrobiotiche, raw food, glutin free); angoli degustazione vini con sommelier dove si partecipa a mini degustazioni guidate; giochi di intrattenimento a coppie come l’angolo degli odori aromatici con erbe e spezie da annusare ed indovinare per vincere premi come una giornata relax alle Terme Milano; angolo bar dove poter offrire drinks alle anime gemelle scelte.Saranno presenti quattro chef -testimonial di primo rango: DANIEL CANZIAN, ANDREA BEVILACQUA , ANDREA PROVENZANI e CESARE BATTISTI oltre a tanti altri.
Prenotazione  o
bbligatoria a: 339 6507374 o astridvb@infinito.it
Costo per il pubblico:  
40 €
Per i Milano Food Lovers:  
20 €

18.30 – Stefania Corrado presenta la sua Black Celebration del cibo – Piazza San Babila – Milano Food Lovers Point
Stefania Corrado presenta: Black Celebration – Un cooking show che celebra tutte le note del nero, passando dalla cucina alla musica, per finire con la moda. Tutto nasce da un’idea che mescola sapientemente cucina, fotografia e musica, le tre passioni dell’eclettica chef torinese. Quindici scatti mettono in risalto, su nero, la ricerca creativa di Stefania e il suo approccio rock alla preparazione di ogni piatto. Non a caso, a ispirarla è stato il nome dell’album che Stefania ama di più, “Black Celebration” dei Depeche Mode.
Le ricette sono preparate con ingredienti rigorosamente scuri e fotografate con forti contrasti fra luci e ombre, “in una celebrazione del nero su nero che esalta le texture offerte da ogni piatto”. Le New Girls saranno partner interattive dell’evento.

19.00 – Un panino sotto le stelle – Via Pompeo Leoni – Accademia del Panino Giusto
Lo Chef Claudio Sadler ti aspetta per un esclusivo show cooking!
Le star della serta saranno i Panini Cicinati, interpretazioni creative del Panino nate dall’estro dello Chef Sadler per Panino Giusto.
Non perdere la performance live dello Chef e le altre sorprese previste per la serata, tra cui il tour della mostra Tra i deu, miti e i riti del Panino, in esposizione fino al 27 giugno presso gli spazi di Accademia Panino Giusto.
In chiusura, un cocktail di saluto per tutti partecipanti.
Evento gratuito a numero chiuso, per prenotazioni e info:
T. +39 02 25544404
M. +39 346 5045627
Mail: accademia@paninogiusto.it

19.00 – Burger Party! Lezioni di Cucina – Via Casati 31 – Piccola Scuola di Cucina Capricci & Sapori
Burger di tutti i tipi, non solo di carne. E il bello è che prepariamo insieme anche le salse di accompagnamento!
Prenotazione obbligatoria: info@capricciesapori.it o 333.4556.420 (lun – ven, ore 16:30 – 19:30)
Costo per il pubblico: 
 € 50
Per i Milano Food Lovers:  
€ 40

19.00 – Bake Loft – Via Magolfa 32, citofono 103 – Bake Loft
L’evento si rivolge a tutti gli amanti dell’aperitivo in compagnia per passare una piacevole serata assieme in un loft sui Navigli, location di corsi di Cake Design, Brunch e Finger Food, dove verrete accolti con calore dai padroni di casa e dalla chef che terrà l’evento. Durante lo show cooking, della durata di 2 ore, la Chef Manumou realizzerà simpatici aperitivi e cocktail curando in modo particolare la mise en place dei cibi attraverso bicchierini e piattini monoporzioni, tipici del finger food da evento mondano e dei buffet da cerimonia.
Prenotazione obbligatoria: info@manumou.it cell. emanuela 3282899839
Costo per il pubblico:  
€ 15
Per i Milano Food Lovers:  
Simpatico omaggio personalizzato Bakeloft

20.30 – Cena Crudista & Raw Food – Via Boccaccio 4 – Noon Restaurant & Cocktail Bar
Una cena nell’esclusivo NooN Restaurant tutta dedicata alla scelta alimentare crudista, nata in California e oggi amatissima in tutto il monto, non solo dalle star di Hollywood che l’hanno resa celebre.
Il crudismo nasce dal rispetto per gli alimenti al loro stato naturale e crea una cucina che non altera le proprietà che madre natura ha conferito loro.
Il nostro Chef vi accompagnerà in un incredibile viaggio alla scoperta del Row Food, affascinandovi con un intrigante gioco di alchimie e sapori.
Prenotazione consigliata: info@noonmilano.com 
Costo al pubblico: € 45 
Per i Milano Food Lovers: € 35


 

 

Serena
Serena

<p>Grammar nazi diplomata al liceo classico, laureata in interior design ed appassionata di food, web ed ovviamente… design!</p>

No Comments

Post a Comment